Inleiding
De Trust Nieuwsbrief informeert iedereen die belang(en) heeft in de hotellerie en geeft een kijkje in de keuken van Trust Hotels en Trust Consultancy. De Trust Nieuwsbrief is een publicatie van Trust Hospitality B.V. en verschijnt 2x per jaar.
Trust Hospitality respecteert het Internet en zijn gebruikers. Als u onze nieuwsbrief niet meer wenst te ontvangen stuurt u een blanco e-mail naar remove@trust-hospitality.nl.
Deze editie:
Naamsbekendheid Dutch Hotel Award
bijna 60%!
Uit een door Trust Hospitality uitgevoerde enquete, gehouden onder ruim 650 directeuren van Nederlandse hotels, bleek dat 59,2% van de respondenten bekend is met de Dutch Hotel Award. De mate van bekendheid is opmerkelijk, aangezien deze nieuwe prijs voor het meest professionele hotelmanagementteam pas in februari van dit jaar werd gelanceerd.
De Dutch Hotel Award heeft tot doel de creativiteit en het professionalisme in de hotellerie te vergroten. Naast een uniek kunstwerk en een workshop strategisch management, krijgt de winnaar de coverstory van Misset Horeca en aanzienlijke landelijke publiciteit. De eerste editie is gewonnen door het Delta Hotel in Vlaardingen, die daarmee ondermeer een uitvoerig artikel op de voorpagina van de Reiskrant van De Telegraaf haalde. De andere finalisten waren ook niet de minsten: Hotel Okura Amsterdam en Scandic Hotel Sanadome Nijmegen.
De prijs is een initiatief van Trust Hospitality en wordt gerealiseerd in nauwe samenwerking met de ING Bank, Misset Horeca, SBS Architectuur en de Hoge Hotelschool Den Haag. Gezien het overweldigende succes zal ook het komend jaar een editie worden georganiseerd. Als u op de hoogte gehouden wilt worden, surft u naar www.dutchhotelaward.nl en klikt u op de link Dutch Hotel Award 2005.
Terug naar het overzicht
Uitbesteding leisure centra bij hotels interessant
Evenals in het begin van de jaren negentig, toen de laagconjunctuur en de gevolgen van de eerste golfoorlog de sector hard troffen, zoeken hoteliers ook nu naar alternatieven om hun bedrijf conceptueel te onderscheiden, dan wel een toegevoegde waarde te bieden. Een groeiend aantal hotelbedrijven speelt daarbij in op de gezondheidstrend van goed bewegen en verantwoord maar lekker eten.
Trust Consultancy voerde recent een opdracht uit voor een middelgroot hotel, waarvan het zwembad en fitnesscentrum kampten met achterstallig onderhoud. Bovendien moest er jaarlijks geld bij de exploitatie ervan. De opdrachtgever dacht sterk aan sluiting, maar wilde een externe bevestiging. Het resultaat van ons onderzoek bleek verrassend.
In de directe omgeving (15 km) waren geen andere fitnesscentra van enige betekenis gevestigd. Een doelgroepenstudie wees uit dat er ruim voldoende potentieel was voor zeker 1.500 leden. De ingrediënten voor een gezonde exploitatie waren daarom aanwezig. Vervolgens werd een concept uitgewerkt met een passend investeringsplan (3 leegstaande kamers zouden ondermeer worden betrokken bij de fitness). Tevens werden twee exploitatiescenario’s gesimuleerd: één waarbij de hotelier het centrum zelf zou bestieren en de ander waarbij de complete ruimte zou worden uitbesteed aan een gespecialiseerde derde. Ons netwerk van een aantal professionele fitness/leisure ketens gaf ons inzicht in hun specifieke eisen en wensen.
In beide gevallen was de conclusie positief. Verbetering van de faciliteiten zou een sterk positieve invloed hebben op de externe perceptie van het hotel (upgrade!), terwijl de baten aanzienlijk gunstiger zouden zijn. De garantie van een vaste huur en het feit dat de medewerkers op de loonlijst van een derde zouden komen, maakten uitbesteding echter aantrekkelijker.
Voor informatie over de relatie tussen hotels en leisurecentra en de mogelijkheden voor uw bedrijf en uitbesteding ervan kunt u bellen met Francesco Monaco, via (+31) (0) 6 53 70 89 76.
Terug naar het overzicht
Nieuw hotelproject in regio Schiphol
Tijdens de recente HOSTA-presentatie werd geconcludeerd dat van alle Nederlandse hotelregio’s, Schiphol het zwaarst was getroffen door de economische malaise. Inderdaad is de procentuele daling in deze regio het grootst. Toch ligt de RevPar (samenvoeging van gemiddelde kamerprijs en bezetting) nog steeds fors boven het landelijke gemiddelde. Met de aantrekkende wereldeconomie en de verwachte stijging van het aantal passagiers de komende jaren, is het perspectief voor de hotelsector positief.
In Schiphol-Rijk, gelegen op de grens met Aalsmeer en op steenworp afstand van de start- en landingsbanen van de luchthaven, ligt een grondstuk waarop een nieuw hotel is gepland. Na een grondig markt- en projectonderzoek, heeft Trust Consultancy i.s.m. SBS Architectuur voor opdrachtgever Memid Investments, een zusteronderneming van Bouwbedrijf Midreth, een specifiek hotelconcept ontwikkeld. Onder één dak wordt een drie- en een viersterren accommodatie gerealiseerd met in totaal 295 kamers, een aantal kantoorunits, vergader- en restauratieve faciliteiten en een groot fitness/ontspanningscentrum. Onder en naast het complex zal uitgebreide parkeergelegenheid komen.
Volgens Bas Tolmeijer, managing director van Trust Consultancy, wordt met de respectievelijke onderdelen ingespeeld op een aantal trends: “Op de eerste plaats biedt het zakenhotel kamers voor verschillende doelgroepen. Daardoor kan flexibel worden omgegaan met het budget van de gast. Daarnaast stijgt het aantal kleine bijeenkomsten waarvoor deelnemers uit het buitenland invliegen en dezelfde dag weer vertrekken. De faciliteiten zullen daarop worden aangepast”.
Een ander groeisegment wordt eveneens bediend: “Er zijn veel kleine(re) bedrijven die zaken doen op de internationale markt. Vestiging nabij Schiphol is essentieel, maar ook vaak onbetaalbaar. De kantoorsuites bieden uitkomst door de representativiteit (ontvangst, f&b-faciliteiten, parking), relatief korte contractvormen en een zeer scherpe prijs/kwaliteit verhouding”, aldus Tolmeijer. Hij voegt er aan toe dat de combinatie kantoor annex hotelsuite in Parijs en Londen al veel wordt toegepast maar in de omgeving van Schiphol vooralsnog ontbreekt.
Het complex, dat de werktitel “Project StarParc” heeft gekregen, wordt gecompleteerd door ruim 2.500 m² fitnessaccommodatie. Door het grote aantal parkeerplaatsen kan het centrum, naast de klandizie van de omliggende bedrijven, ook rekenen op particuliere bezoekers uit de regio. De exploitatie zal worden verzorgd door een bekende (fitness) keten.
Trust Consultancy heeft de exclusiviteit als intermediair. Als u meer wilt weten over Project StarParc, kunt u contact opnemen met Bas Tolmeijer via (+31) (0) 6 533 19 010 of e-mail: bas.tolmeijer@trust-hospitality.nl
Terug naar het overzicht
Gezocht: hotels!
Wij zijn actief op zoek naar particuliere hotels met een omzetniveau of –potentieel vanaf ca. Euro 2 miljoen, voor aankoop van het onroerend goed of overname van de exploitatie. Achterstallig onderhoud, sterke omzetdaling of organisatorische misstanden zijn geen probleem.
Uiteraard is naar beide kanten uiterste discretie gegarandeerd. Gelieve contact op te nemen met Bas Tolmeijer, managing director, via (+31) (0) 6 533 19 010 of bas.tolmeijer@trust-hospitality.nl.
Terug naar het overzicht
Hotelmarkt goed; toch negatief advies
Hotelmarkt goed; toch negatief advies.
De hotelmarkt in de provincie Noord-Brabant herstelt sterk. Dat is een conclusie die werd beschreven in een door Trust Consultancy opgesteld rapport. In opdracht moest worden uitgezocht of het haalbaar zou zijn om een restaurant, gelegen aan een doorgaande weg in het midden van de provincie, uit te breiden met hotelfaciliteiten.
Om de hotelier in spé een gefundeerd advies te geven, werd de concurrentie in de belangrijkste steden in kaart gebracht en een groot aantal hoteliers gevraagd naar resultaten en verwachtingen. De gemiddelde stijging van de RevPar bedraagt dit jaar gedurende de eerste drie kwartalen ruim 8% in vergelijking met dezelfde periode in 2003. De belangrijkste groei wordt veroorzaakt particuliere bestedingen. In iets mindere mate is een verhoging van het aantal dagvergaderingen verantwoordelijk voor de omzetgroei. Desgevraagd gaf ruim 77% van de ondervraagden aan het gevoel te hebben dat de stijging van structurele aard is.
Voor onze opdrachtgever maakte het echter geen verschil. Weliswaar heeft zijn bedrijf een uitstekende zichtlocatie; de directe omgeving en het achterland lenen zich niet voor ontspanningstoerisme. Bovendien kent de zakelijke markt in de regio voldoende alternatieven, zodat uitbreiding met een hotel geen toegevoegde waarde aan het restaurant zou bieden.
Na presentatie van het rapport is het project direct stopgezet, waardoor de uiteindelijke ontwikkelingskosten beperkt zijn gebleven.
Terug naar het overzicht
Respons op advertenties lager
Een door Trust Consultancy gehouden onderzoek onder regelmatige adverteerders van hotelarrangementen in landelijke dagbladen, heeft uitgewezen dat het aantal reacties (aanvragen en reserveringen) deze zomer is achtergebleven in vergelijking met dezelfde periode in andere jaren. Met het adverteren in deze media wordt in de meeste gevallen beoogd om last-minute boekingen te genereren.
Volgens de geïnterviewden zijn er twee belangrijke redenen voor de teruggang: het slechte weer en de laagconjunctuur. Vooral hotelaccommodaties in steden hadden hiervan te lijden. Kusthotels zagen hun volume pas laat op gang komen. Het gemis van Duitse toeristen en het (te laat) daarop inspelen van hoteliers was daar debet aan. Door extra marketinginvesteringen, 3=2 acties en andere kortingen op de landelijke markt kon de schade in de laatste week van juli en de eerste helft van augustus nog enigszins worden beperkt.
Aanbieders van fietsarrangementen zagen overigens een stijging van het aantal boekingen, terwijl ook campings profiteerden van de trend. Opvallend was ook dat juist ‘kale’ arrangementen beter scoorden dan zogenaamde all-in pakketten.
Terug naar het overzicht
Trust Hospitality B.V.
Wanraay 4 - 6673 DN - ANDELST (NL)
Box 7 - 6675 ZG - VALBURG (NL)
e: info@trust-hospitality.nl
t: +31 (0) 488 47 01 50
f: +31 (0) 488 47 01 51
w: http://www.trust-hospitality.nl